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TOMOAKI-JAPON

Tsubuan (la pâte d'harico rouge)

Tsubuan (la pâte d'harico rouge)

€3,00 EUR
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Le tsubuan est composé de haricots rouges doucement bouillis.

Il est indispensable pour les gâteaux japonais traditionnels comme le dorayaki.

Je le fais pour que ce ne soit pas trop sucré.

 

Je publierai bientôt une vidéo expliquant comment utiliser le tsubuan pour les gâteaux japonais sur mes réseaux sociaux (Instagram, Tiktok et YouTube).

 

200g/ 3 euros

400g/ 5.8 euros

600g/ 8.6 euros

800g/ 11.4 euros

1000g/ 14 euros

 

*ingrédients : sucre, haricot rouge, eau, sel

*emballage: sac sous-vide. 

* période de stockage : 2mois.

Après l'ouverture, il faudrait finir avant 2 semaines.

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